Día Nacional del Celiaco

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Estimadas familias.

El próximo 27 de mayo se celebra el Día Nacional del Celiaco. Sensibles a las diferentes alergias e intolerancias alimentarias, queremos unirnos a esta celebración. Por ello, en el comedor tendremos un menú adaptado para que todos y todas lo podamos disfrutar.

Además, realizaremos alguna actividad para sensibilizar a los niños y niñas y que aprendan a diferenciar los productos con y sin gluten.

Por último, nos gustaría compartir con vosotros una receta para comer en casa cuando tengamos un celiaco o celiaca invitados. La vídeo-receta se puede ver en nuestro blog.

Esperemos que os guste tanto como a nosotros.

A continuación os dejamos una encuesta creada por la asociación ACECAN para que respondáis a una serie de preguntas relacionadas con el gluten: encuesta.
Un saludo cordial.